- Tytuł:
- Przejawy globalizacji na rynku usług hotelarsko-gastronomicznych
- Autorzy:
- Masłowski, Andrzej (ekonomia)
- Temat:
- Gastronomia - od 1989 r.
Hotelarstwo - od 1989 r. - Rok wydania:
- 2005
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo Uczelniane Wyższej Szkoły Handlu i Finansów Międzynarodowych im. Fryderyka Skarbka
- ISBN:
- 8387585041
- Opis fizyczny:
- [8], 104 s. : il. ; 24 cm
- Książka